Populaire Dieettrends van 2022

Meer dan ooit maken mensen zich zorgen over hun gezondheid en daarom worden allerlei diëten gepromoot als manieren om zich lichamelijk en geestelijk beter te voelen. Laten we eens kijken naar de populairste dieettrends van 2022 en daarna, zodat je het beste dieet voor jezelf kunt kiezen.

Keto

Het ketogeen dieet, soms afgekort als "Keto," is rijk aan vet en laag in koolhydraten. Het fundamentele doel van het ketogeen dieet is het opwekken van ketose, een metabolische toestand waarin vet wordt gebruikt als brandstof in plaats van glucose. Hoewel de details van elk ketogeen dieet variëren, eten de meesten ergens tussen de 70-90% vet, 20-30% eiwit, en 10-20% koolhydraten (de inname van koolhydraten wordt zo laag gehouden als slechts 20-50 gram per dag).

Voor een snelle, effectieve gewichtsvermindering tonen studies aan dat het ketogeen dieet echt nuttig is. Bovendien is aangetoond dat het de insulinegevoeligheid verhoogt. Veel mensen vinden echter dat het ketogeen dieet niet vol te houden is, vooral als ze vaak sociale activiteiten ondernemen waarbij ze uit eten gaan. Vanwege de nadruk op dierlijke eiwitten kan het ketogeen dieet uiteindelijk nogal prijzig zijn.

Darmgezondheid

In de afgelopen jaren zijn er veel studies geweest die suggereren dat de gezondheid van onze darmen en ons microbioom onze algehele gezondheid drastisch kunnen beïnvloeden. Sommige studies hebben aangetoond dat de aanwezigheid van goede bacteriën in de darmen het hongergevoel aanzienlijk kan verminderen door te helpen bij de spijsvertering. Dit is slechts een van de factoren die hebben geleid tot een dramatische toename van de populariteit van probiotische voedingsmiddelen en supplementen, waaronder kimchi, kefir, kombucha en yoghurt.

DASH

Het acroniem DASH verwijst naar de dieetstrategieën om de bloeddruk te verlagen. Dit dieet, dat voor het eerst populair werd in de jaren '60, werd ontwikkeld om het risico van hypertensie te verminderen. In de afgelopen jaren is het DASH-dieet enorm populair geworden omdat het helpt bij gewichtsvermindering en verlaging van het risico op diabetes type 2, hoog cholesterolgehalte, beroerte en zelfs bepaalde soorten maligniteiten.

Zeevruchten, volle granen, fruit en groenten, magere kip en magere zuivelproducten worden allemaal benadrukt in verschillende DASH-componenten. Een verminderde inname van verwerkt/gerookt en rood vlees, evenals toegevoegde suikers en een matige alcoholconsumptie maken allemaal deel uit van het plan. Mineralen als calcium, kalium en magnesium krijgen een prominente plaats in het DASH-dieet, omdat ze de endotheeldisfunctie helpen verminderen. Van deelnemers aan het dieet wordt ook verwacht dat zij minimaal 2,30 uur per week aan lichaamsbeweging doen.

Veganisme

Veganisten proberen af te zien van alle voedingsmiddelen die van dieren afkomstig zijn, waaronder melk, eieren, kaas, vis en gevogelte. Behalve gewichtsvermindering heeft veganisme nog meer voordelen. Deze omvatten morele, ethische en milieuoverwegingen over de effecten van dierlijke landbouw, evenals gezondheids- en welzijnsoverwegingen in verband met een waarschijnlijk verband tussen de consumptie van verwerkt voedsel en de ontwikkeling van bepaalde ziekten.

Omdat ze geen dierlijke producten eten, eten veganisten veel meer gezonde plantaardige voeding, waaronder bonen, linzen, noten, zaden, fruit en groenten. Er zijn aanwijzingen dat een veganistisch dieet van nature weinig verzadigde vetten bevat en rijk is aan onverzadigde vetten en fytochemicaliën, die beide zeer gezond en beschermend voor de gezondheid kunnen zijn.

Vegetarische en veganistische diëten daarentegen kunnen een overvloed aan bewerkte, kant-en-klare veganistische vleesvervangers en snacks bevatten die rijk zijn aan suiker en/of zout. Aangezien sommige veganistische diëten essentiële voedingsstoffen missen, zoals jodium, omega-3 vetzuren en vitamine B12, is het sterk aan te raden dat iedereen die voor een veganistisch dieet wil kiezen, met een geregistreerde diëtist spreekt om te bepalen of vitamine- en/of mineralensupplementen nodig zijn bij het volgen van een veganistisch dieet.

Mediterraan eetplan

De principes van het DASH-dieet komen vrijwel overeen met die van het mediterrane dieet. Alle voedselcategorieën zijn echter toegestaan. Vis, schaaldieren, magere kip, volle granen, peulvruchten, extra vergine olijfolie, noten, zaden, fruit, groenten en met mate rode wijn spelen allemaal een prominente rol. Voedingsmiddelen met deze kwaliteit kunnen "ontstekingsremmend" worden genoemd, aangezien het mediterrane dieet in verband wordt gebracht met verschillende voordelen voor de gezondheid, waaronder een lager risico op hart- en vaatziekten.

Regelmatig de voedselinname verminderen

Mensen beginnen tegenwoordig de vele voordelen van intermittent fasting in te zien. Het volgen van een tijdgebonden dieet houdt in dat op bepaalde momenten van de dag alleen bepaalde soorten voedsel worden geconsumeerd. De voordelen van intermitterend vasten blijven niet beperkt tot afslanken, maar reiken veel verder. Het belangrijkste voordeel van intermitterend vasten is dat het je in staat stelt je lichaam te voorzien van de optimale combinatie van voedingsstoffen gedurende je hele maaltijdvenster.

Flexitariër

Mensen die het flexitarische dieet volgen, hebben graag de mogelijkheid om zowel zuivel als vlees te consumeren als ze dat willen. Bij dit dieet ligt de nadruk op het eten van meer groenten en voedzame granen en minder zuivel. De nadruk van dit eetplan ligt op het selecteren van plantaardige eiwitten en, waar beschikbaar, wilde vis en vlees dat met weinig milieueffecten is grootgebracht. Een flexitarisch dieet is vezelrijk omdat het de nadruk legt op plantaardig voedsel, waaronder fruit, groenten en volle granen (cardio beschermend).

Geef me advies over een dieet.

Kies een dieet waarvan u weet dat u zich eraan kunt houden als gewichtsverlies uw hoogste prioriteit is. En het moet iets zijn wat je graag doet en je niet in gevaar brengt voor tekortkomingen in je dieet. De tijd en energie die je bespaart kun je gebruiken voor andere bezigheden, zoals het leren kennen en bereiden van nieuw voedsel of het uitproberen van nieuwe recepten.

Wij hopen dat u dit artikel over de populairste voedingstrends voor 2022 en daarna informatief vond.